ראשונות

פוקצ'ה עננים

בצק עבודת יד הנעשה במקום. שמן זית, שום, טימין ומלח ים אטלנטי.
מוגש עם מטבלי הבית.
45 ₪

מרק היום

משתנה מידי יום מוגש עם קרוטונים
45 ₪

מדליוני חלומי

מדליוני גבינת חלומי על מצע עלים ירוקים וזילוף איולי שום
45 ₪

כדורי גבינה

מתערובת גבינות מובחרות על מצע עלים ירוקים ואיולי שום
45 ₪

פום אנה

רבועי תפוחי אדמה ובטטה רוטב שמנת וגבינת מוצרלה
55 ₪

גבינות בוטיק בפורטובלו

פיטריות פורטובלו במילוי גבינות בוטיק, בציפוי קראסט עדין, על מצע רוטב שמנת
75 ₪

חציל קלוי, גבינות בוטיק ופילו

חצילים קלויים וגבינות מובחרות עטופים בבצק פילו דק וקריספי על מצע עלים ירוקים ואיולי שום
75 ₪

קרוסטיני טונה אדומה

פרוסות טונה אדומה צרובות על קרוסטיני עם איולי בצל מקורמל וקונפי שום
75 ₪

סלטים

סלט קפרזה

בייבי מוצרלה, שרי תמר, בצל סגול, עלי בזיליקום, פסטו תוצרת בית, שמן זית ישראלי ובלסמי ממודנה מצומצם
65 ₪

סלט קיסר

חסה, קלמטה, בצל סגול, פקורינו, קרוטונים ואיולי שום תוצרת בית
65 ₪

סלט אנטיפסטי חם (טבעוני)

בטטה, חצילים, פטריות, בצל מקורמל, קונפי שום, צ'ילי וסילאן
75 ₪

סלט בריאות (טבעוני)

כרוב סגול, גזר, שרי תמר, חסה, פטריות, קשיו קלוי, פסטו, שמן זית ישראלי, מיץ לימון טבעי ולחם בריאות
75 ₪

סלט טוסט

טוסטונים עם מוצרלה ורוטב פסטו, חסה, שרי תמר, קלמטה, פטריות, בצל סגול ואיולי שום 
85 ₪

סלט פטה כבשים ובטטה

גבינת בוטיק פטה כבשים, בטטה, חסה, בצל סגול, שרי, קלמטה ורוטב פסטו
85 ₪

סלט כדורי גבינה ואננס בויניגרט הדרים

כדורי גבינה בקראסט, אננס טרי, עלי חסה באן, עגבניות שרי תמר, פטריות, פקאנים מסוכרים וויניגרט הדרים תוצרת בית
85 ₪

סלט גבינות ובטטה באיולי שום

חלומי, בטטה, עלי חסה באן, עגבניות שרי תמר,
קלמטה, עגבניות מיובשות תוצרת בית, קשיו קלוי, בצל ואיולי שום תוצרת בית
85 ₪

פיצות

פיצה מרגריטה

בצק תוצרת בית, מוצרלה ורוטב עגבניות
75 ₪

פיצה פיקנטית

בצק תוצרת בית, פקורינו, מוצרלה, פלפל ירוק חריף, בצל ורוטב עגבניות
85 ₪

פיצה אוליביה

בצק תוצרת בית, פקורינו, מוצרלה, זיתים ירוקים, זיתי קלמטה ורוטב עגבניות
85 ₪

פיצה סיציליאנית

בצק תוצרת בית, מוצרלה, פוקורינו, קלמטה, בצל, פסטו ורוטב עגבניות
85 ₪

פיצה ביאנקה

בצק תוצרת בית, מוצרלה, פקורינו. פטריות, בטטה ורוטב שמנת.
85 ₪

פיצה גבינות צאן

בצק תוצרת בית, מוצרלה, פקורינו, גבינת פטה כבשים, קלמטה, שרי, בצל ורוטב פסטו
85 ₪

פיצה חצילים ופטה

בצק תוצרת בית, מוצרלה, פקורינו, גבינת פטה כבשים, חצילים, שרי, בצל, ורוטב עגבניות
85 ₪

פיצה קונפי שום ובצל מקורמל

בצק תוצרת בית, מוצרלה, פקורינו. קונפי שום, בצל מקורמל ורוטב עגבניות
85 ₪

פסטות

פנה בטעמים (טבעוני)

פסטה קצרה עם מגוון רטבים לבחירה:
נפוליטנה, ארביאטה, אוליו אה אליו פסטו
65 ₪

בוטיק של פטוצ'יני

פסטה ארוכה טרייה ממתכון יחודי על רטבי הבית לבחירה:
שמנת, שמנת פטריות, קרם בטטה, קרם פסטו, רוזה
85 ₪

רביולי גבינות צאן

כיסוני פסטה טרייה הנעשית במקום במילוי גבינות צאן ברוטב קרם פסטו
95 ₪

גבינות בוטיק, בצק פסטה דקיק וחמאת מרווה ולימון

כיסוני פסטה טרייה הנעשית במקום,
במילוי גבינות בוטיק צאן ברוטב חמאת מרווה, לימון, שום, פקורינו ופלפל שחור
95 ₪

קרם תירס, פולנטה ובצק פסטה דקיק

כיסוני פסטה טרייה הנעשית במקום
במילוי קרם תירס, פולנטה וגבינות מובחרות ברוטב שמנת
95 ₪

טורטליני תרד

כיסוני פסטה טרייה הנעשית במקום
במילוי תרד חלוט, גבינות צאן ורוטב שמנת
95 ₪

טורטליני פטריות

כיסוני פסטה טרייה הנעשית במקום
במילוי דוקסל פטריות מובחרות, גבינות בוטיק ורוטב שמנת
95 ₪

טורטליני ארטישוק אוליו אה אליו עשבי תיבול

כיסוני פסטה טרייה הנעשית במקום
במילוי קרם ארטישוק עם שמן זית, עשבי תיבול, פסטו, שרי, קלמטה, עגבניות מיובשות תוצרת בית ובצל 
95 ₪

דגים

סלמון מוקפץ

ריבועי סלמון מוקפצים עם עשבי תיבול שרי, קלמטה, סלומון וקונפי שום
95 ₪

פילה סלמון

פילה סלמון בתנור לבנים עם פסטו מוגש על מצע בטטה אפויה
120 ₪

פילה ברמונדי

פילה ברמונדי בתנור לבנים עם עשבי תיבול מוגש על מצע בטטה אפויה
145 ₪

פורל ורוד בויניגרט הדרים

פילה פורל ורוד צרוב עם ויניגריט הדרים תוצרת בית.
מוגש על מצע חסה, שרי, פטריות, אננס טרי, פלחי תפוחי עץ ואגוזים מסוכרים
145 ₪

פילה דניס עם קריספי תפוחי אדמה

פילה דניס צרוב עם שמן זית ותערובת עשבי תיבול מובחרים.
מוגש על מצע קריספי תפוח אדמה מפורקים ושרי בתנור לבנים.
145 ₪

פילה דניס בקראסט פיסטוק

פילה דניס צרוב עם שמן זית וקראסט פיסטוק.
מוגש על מצע קריספי תפוח אדמה מפורקים ושרי בתנור לבנים.
145 ₪

פילה לברק בעשבי תיבול

פילה לברק צרוב עם שמן זית ותערובת עשבי תיבול מובחרים.
מוגש על מצע קריספי תפוח אדמה מפורקים ושרי בתנור לבנים.
145 ₪

פילה בר ים (עונתי)

פילה בר ים צרוב עם שמן זית ותערובת עשבי תיבול מובחרים.
מוגש על מצע קריספי תפוח אדמה מפורקים ושרי בתנור לבנים.
155 ₪

קינוחים

אפוגטו

2 כדורי גלידת וניל איטלקית עם שוט אספרסו
35 ₪

פאדג' שוקולד

עוגת שוקולד חמה, רכה, נימוחה ועשירה. מוגש עם כדור גלידת וניל
65 ₪

קפוצ'ינו

קרם קפה עדין, ביסקויט שוקולד כיפת קרם וניל מדגסקר וקראמבל
65 ₪

קרם ברולה

קרם שמנת אפוי עם גרגירים ממקל וניל בציפוי סוכר חום מקורמל ודובדבני אמרנה
65 ₪

שוקולד & וויסקי

שונטי שוקולד חלב, ביסקוויט שוקולד ושונטי שוקולד לבן  וויסקי עם קראמבל
65 ₪

פאי גבינה ווניל

שברי בצק פריך, קרם גבינה גרגירי וניל וקראמבל שקדים
65 ₪

שייקים

מילקשייק

גלידת וניל, גנאש שוקולד וחלב
42 ₪

שייק מרענן

פסיפלורה, מנגו ובננה על בסיס חלב או סויה
45 ₪

שייק טרופי

תמר, בננה, שוקולד, וניל וחלב קוקוס
49 ₪

לתשומת ליבכם: כל המנות עלולות להכיל סוגי אלרגנים שונים !!
כולל: אגוזים למיניהם, לקטוז, גלוטן וביצים.